Klassischer Salat Olivier aus der osteuropäischen Küche, zubereitet mit Kartoffeln, Karotten, Eiern, Erbsen, eingelegten Gurken und feiner Putenwurst, gemischt mit einer cremigen Mayonnaise-Sauce. Dieser herzhafte Salat ist eine perfekte Wahl für festliche Anlässe oder als Beilage zu einer Vielza...
Ein klassischer, veganer Salat aus der osteuropäischen Küche. Er besteht aus gekochter Rote Bete, Kartoffeln, Karotten, Gewürzgurken und grünen Erbsen – alles fein gewürfelt und in Sonnenblumenöl mariniert. Frisch, leicht säuerlich und sättigend – perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
Herringsalate Schuba – ein traditioneller Salat der osteuropäischen Küche. Er wird in Schichten aus Hering, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete und Zwiebeln zubereitet, großzügig mit Mayonnaise bestrichen. Die Rote Bete verleiht dem Salat eine charakteristische violette Farbe und ein einzigartiges Gesc...
Traditionelle ukrainische Rote-Bete-Suppe (350 ml) , serviert mit 2 hausgemachten Pampushky und Schmand für einen authentischen Geschmack. Perfekt für Liebhaber von nahrhaften Gerichten.
10,90 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 3,11 €/l, 3,5l
Soljanka
Herzhafte Soljanka (350 ml), eine traditionelle osteuropäische Suppe, reich an Aromen und perfekt gewürzt. Zubereitet mit einer Mischung aus Fleisch, würzigen eingelegten Gurken, Tomaten und frischen Kräutern, bietet diese Suppe ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ideal als sättigendes Hauptger...
10,90 €
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TEIGTASCHEN
Pelmeni mit Putenfleisch
Hausgemachte Pelmeni, gefüllt mit zartem Putenfleisch und gewürzt mit frischen Kräutern und Gewürzen. Diese köstlichen Teigtaschen werden in kochendem Wasser zubereitet und mit cremigem Sauerrahm serviert. Perfekt für ein herzhaftes und befriedigendes Gericht, das den Gaumen verwöhnt!
10,90 €
Varenyky mit Kirschen
Traditionelle Varenyky, gefüllt mit süßen saftigen Kirschen, handgemacht und liebevoll zubereitet. Diese Teigtaschen werden gekocht und mit einem Klecks Schmand serviert, um den fruchtigen Geschmack der Kirschen zu unterstreichen. Ein köstliches Dessert oder eine süße Mahlzeit in der osteuropäisc...
10,90 €
Chinkali mit Lamm
Traditionelle georgische Teigtaschen (5 st), gefüllt mit saftigem Lammhackfleisch und aromatischen Gewürzen. Frisch zubereitet und heiß serviert.
Bunte Teigtaschen (10 st.) mit natürlichen Farbstoffen und einer milden Füllung aus Putenhackfleisch. Serviert mit Schmand oder Ketchup nach Wahl, ideal für Kinder.
Traditionelle Varenyky, gefüllt mit herzhafter Kartoffel-Zwiebel-Mischung, handgemacht und liebevoll zubereitet. Diese Teigtaschen werden gekocht und mit Schmand serviert werden, um ihre köstliche Füllung hervorzuheben. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage in der osteuropäischen Küche!
10,90 €
Chinkali mit Rind- und Schweinefleisch
Traditionelle georgische Teigtaschen (5 st), gefüllt mit saftigem Rind- und Schweinehackfleisch, fein gewürzt und frisch zubereitet.
Authentische Varenyky, gefüllt mit herzhaftem Sauerkraut und aromatischen Steinpilzen, handgemacht und sorgfältig zubereitet. Diese Teigtaschen werden gekocht und mit cremigem Schmand serviert, um die reichen Aromen des Sauerkrauts und der Pilze zu ergänzen. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage ...
10,90 €
Pelmeni mit Rind und Schweinefleisch
Traditionelle Pelmeni, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Rind- und Schweinefleisch, in zartem Teig eingewickelt. Diese herzhaften Teigtaschen werden in kochendem Wasser gegart und mit cremigem Schmand serviert. Ein beliebtes osteuropäisches Gericht für alle, die deftige und authentische Aro...
10,90 €
HAUPTGERICHTE
Pfannkuchen mit Hähnchenfleisch
Zarte Pfannkuchen (4 st), gefüllt mit saftigem Hähnchenfleisch, perfekt für einen herzhaften Genuss. Serviert mit reichhaltigem Schmand, der das Gericht mit einer cremigen Note abrundet. Ideal für ein deftiges Frühstück oder eine sättigende Hauptmahlzeit!
Klassisches ukrainisches Gericht, bestehend aus knusprig gebratenem Hähnchenfleisch, gefüllt mit würziger Kräuterbutter, serviert mit cremigem Kartoffelpüree und frisch zubereitetem Krautsalat. Ein herzhaftes und befriedigendes Essen für jeden Anlass.
Plov mit Schweinefleisch — aromatischer Reis mit saftigen Schweinefleischstücken, Karotten und Zwiebeln, langsam mit Gewürzen geschmort für einen насыщенный, herzhaften Geschmack. Ein sättigendes orientalisches Gericht, perfekt für Mittag- oder Abendessen.
Pfannkuchen (3 st) mit Kaviar – zarte, dünne Pfannkuchen, serviert mit einer Portion Kaviar (20gr). Dieses Gericht kombiniert die weiche Textur der Pfannkuchen mit dem salzigen, delikaten Geschmack des Kaviars und bietet ein luxuriöses Geschmackserlebnis. Ideal als Vorspeise oder besondere Leckerei.
Gefüllte Hähnchenkeule mit Hähnchen & Pilzen und Krautsalat
Die Hähnchenkeule wird sorgfältig entbeint, das Fleisch fein mit Champignons gehackt und anschließend in die ursprüngliche Hähnchenhaut zurückgefüllt. Außen goldbraun gebacken, innen zart und saftig. Dazu gibt es einen frischen Krautsalat aus Weißkohl und Gurken. Handgemacht nach Hausrezept Ohne...
Holubtsi sind traditionelle Kohlrouladen der osteuropäischen Küche. Sie bestehen aus zartem Weißkohl, der mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch vom Rind und Schwein, Reis und Gewürzen gefüllt und dann gedünstet oder gebacken wird. Serviert mit einer würzigen Tomatensauce oder saurer Sahne...
Traditionelle ukrainische Medovyk-Torte – ein himmlischer Honigkuchen aus vielen zarten, hauchdünnen Schichten, gefüllt mit einer cremigen Sahne- oder Quarkfüllung. Fein abgerundet mit einem Hauch Vanille und einer angenehm milden Süße ist diese Torte ein echter Klassiker und ein Genuss für jeden...
Köstliche, traditionelle Syrnyky (4 st) aus Quark, leicht gesüßt und goldbraun gebraten. Diese zarten Käseküchlein sind außen knusprig und innen weich und cremig. Serviert mit reichhaltigem Schmand, sind sie ein beliebtes Frühstück oder Dessert in der osteuropäischen Küche!
Leichte, zarte Pfannkuchen (4 st), gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus aromatischem Mohn und saftigen Kirschen. Serviert mit cremigem Schmand, bieten diese Pfannkuchen ein fruchtig-süßes Geschmackserlebnis, das perfekt für ein besonderes Frühstück oder Dessert ist.
Traditioneller ukrainischer Kyjiwskyi Tort – ein beliebter Klassiker aus luftigen Biskuitböden mit einer zarten Nuss-Butter-Creme. Umhüllt von feiner Schokoladenglasur, ist dieser Kuchen aromatisch, ausgewogen und perfekt für besondere Anlässe oder zum Kaffeegenuss.
Zarte Quark-Ricotta-Küchlein (3 st) mit Mandeln und getrockneten Aprikosen, mild gesüßt und glutenfrei. Besonders bei Kindern beliebt, ideal als süßes Hauptgericht oder Dessert.
Klassische Napoleon-Torte aus vielen hauchdünnen, knusprigen Blätterteigschichten, gefüllt mit einer reichhaltigen, samtig-cremigen Füllung. Zart schmelzend, harmonisch und ein zeitloser Klassiker für echte Genießer.
Ein frisch zubereiteter Pfannkuchen (1 st), weich und goldbraun gebacken. Ideal als süße oder herzhafte Speise, je nach Füllung oder Topping.
1,90 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 47,50 €/kg, 40,0g
BEILAGEN
Salo 50g
Traditionelles ukrainisches gesalzenes Schweinefett, fein geschnitten und herzhaft im Geschmack. Ideal als klassischer Snack oder Beilage.
2,90 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 58,00 €/kg, 50,0g
Kondensmilch 50g
Süße, cremige Kondensmilch – ideal zum Verfeinern von Desserts, Kaffee oder als Brotaufstrich.
1,20 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 24,00 €/kg, 50,0g
Schmand Portion 50g (extra)
Cremiger Schmand mit mild-säuerlichem Geschmack, ideal zum Verfeinern von Gerichten oder als Dip. Passt perfekt zu herzhaften Speisen und Pfannkuchen.
1,20 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 24,00 €/kg, 50,0g
Schkwarky 75g
Traditionelle ukrainische Schweinegrieben, knusprig ausgelassen und herzhaft gewürzt. Ideal als Topping oder herzhafter Snack.
2,90 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 38,67 €/kg, 75,0g
Pampushky
Traditionelle ukrainische Knoblauchbrötchen (2 st) – weich, fluffig und mit aromatischem Knoblauch-Kräuter-Öl bestrichen. Ideal als Beilage zu Suppen oder als herzhafter Snack.
Feiner Blütenhonig mit angenehm mild-süßem Geschmack.
1,20 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 24,00 €/kg, 50,0g
Erdbeer-Konfitüre 50 g
Feine Erdbeer-Konfitüre aus sonnengereiften Erdbeeren, fruchtig und angenehm süß.
1,20 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 24,00 €/kg, 50,0g
Kaviar 20g
Natürlicher roter Kaviar von hoher Qualität mit feinem Geschmack und zarter, elastischer Textur. Ideal für Vorspeisen, Canapés und eine festliche Präsentation.
Nutella ist eine cremige Haselnuss-Kakaocreme mit unverwechselbarem, süßem Geschmack. Ideal als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Desserts und Gebäck.
Hausgemachter Fruchtkompott aus ausgewählten Beeren, leicht gesüßt und angenehm fruchtig. Ideal als erfrischendes Getränk zum Essen oder zwischendurch.
6,00 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 6,00 €/l, 1,0l
Uzvar 1L
Traditionelles ukrainisches Getränk aus getrockneten Früchten, leicht süßlich und aromatisch. Erfrischend gekühlt oder angenehm warm zu genießen.
6,00 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 6,00 €/l, 1,0l
Mineralwasser Adelholzener Classic 0,5
3,00 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 6,00 €/l, 0,5l
Kwas Taras 0,5
Kwas Taras 0,5 l ist ein traditionelles Erfrischungsgetränk mit einem intensiven Brotgeschmack und einer leichten natürlichen Säure. Perfekt zum Löschen des Dursts, ideal als Begleitung zu herzhaften Gerichten oder als erfrischender Genuss zwischendurch. Am besten gut gekühlt servieren.
3,50 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 7,00 €/l, 0,5l
Mineralwasser Adelholzener Naturel 0,5
3,00 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 6,00 €/l, 0,5l
Sprite 0,5
3,00 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 6,00 €/l, 0,5l
Natakhtari Estragon 0,5
Erfrischendes Estragon-Sofgetränk aus Georgien, das mit seinem einzigartigen, aromatischen Geschmack überzeugt. Ideal als erfrischender Genuss oder als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten. Perfekt für alle, die ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis suchen!
3,50 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 7,00 €/l, 0,5l
Fanta 0,5
3,00 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 6,00 €/l, 0,5l
Borjomi 0,5
Mineralwasser aus der georgischen Borjomi-Region, bekannt für seinen einzigartigen Geschmack und heilende Eigenschaften. Ideal als erfrischendes Getränk oder zur Unterstützung einer gesunden Ernährung. Perfect für jede Mahlzeit oder einfach zum Genießen.
3,50 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 7,00 €/l, 0,5l
Coca-Cola 0,5
3,00 €
0,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 6,00 €/l, 0,5l
Natakhtari Birne 0,5
Erfrischendes Birnen-Sofgetränk aus Georgien, das mit seinem natürlichen, fruchtigen Geschmack begeistert. Ideal zum Durstlöschen oder als Begleiter zu Ihren Mahlzeiten. Perfekt für alle, die die süße Frische von Birnen genießen möchten!
